ยำไก่ย่าง เปลี่ยนเมนูพื้นๆ ให้เป็นเมนูแซ๊บ ซี๊ด

Spread Widely / บทความดีๆปากต่อปาก @ 7 กันยายน 2558 เวลา 11:23 น. | อ่านแล้ว 13,171 ครั้ง
ยำไก่ย่าง เปลี่ยนเมนูพื้นๆ ให้เป็นเมนูแซ๊บ ซี๊ด
เปลี่ยนจากไก่ย่างพื้นๆ ธรรมดา เป็นเมนูสุดแซ๊บๆ ได้ไม่ยาก
ยำไก่ย่าง เปลี่ยนเมนูพื้นๆ ให้เป็นเมนูแซ๊บ ซี๊ด
วัตถุดิบ

1.สะโพกไก่
2.รากผักชี
3.กระเทียม
4.พริกไทยโขลก
5.น้ำมันหอย
6.ซีอิ้วขาว
7.ซอสปรุงรส
8.ผงรสดี
9.น้ำตาลทราย
10.น้ำมันพืช
11.น้ำปลา
12.น้ำเชื่อม
13.น้ำมะนาว
14.หอมใหญ่ซอย
15.มะเขือเทศ
ยำไก่ย่าง เปลี่ยนเมนูพื้นๆ ให้เป็นเมนูแซ๊บ ซี๊ด
ขั้นตอนการทำ

1.หมักสะโพกไก่ด้วยรากผักชี+กระเทียม+พริกไทยโขลก น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส ผงรสดี น้ำตาลทราย น้ำมันพืช หมักทิ้งไว้ซักชั่วโมง หรือข้ามคืนเลยยิ่งดีค่ะ
ยำไก่ย่าง เปลี่ยนเมนูพื้นๆ ให้เป็นเมนูแซ๊บ ซี๊ด
2.เมื่อหมักไก่ได้ที่ ก็นำชิ้นไก่ลงไปย่างบนกระทะ หยอดน้ำมันพืชลงไปนิดหน่อยพอค่ะ ย่างด้วยไฟอ่อนจนสุกเกรียมสวยทั้ง 2 ด้าน
ยำไก่ย่าง เปลี่ยนเมนูพื้นๆ ให้เป็นเมนูแซ๊บ ซี๊ด
3.หั่นไก่เป็นชิ้นพอคำ ส่วนวิธีทำน้ำยำ แค่สับพริกให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำเชื่อม น้ำมะนาว ชิมจนได้รสที่ชอบ จากนั้นใส่หอมใหญ่ซอย และมะเขือเทศ
ยำไก่ย่าง เปลี่ยนเมนูพื้นๆ ให้เป็นเมนูแซ๊บ ซี๊ด
เวลาเสิร์ฟวางไก่ย่างอยู่ด้านบนเป็นอันเสร็จ
ที่มา : chingcancook.com
Spread Widely / บทความดีๆปากต่อปาก / ยำไก่ย่าง เปลี่ยนเมนูพื้นๆ ให้เป็นเมนูแซ๊บ ซี๊ด
เปิดอ่าน 13,171
อ่านแล้วชอบ กด Like อ่านแล้วใช่ กด Share
ดูเพิ่มเติม สายสดพยากรณ์
บทความดีๆปากต่อปาก
ผิวแห้งและคันมาก จัดการยังไงดี ผิวแห้งและคันมาก จัดการยังไงดี
7 กันยายน เวลา 10:05 น.
ไส้กรอกพระอาทิตย์ มื้อเช้าแสนอร่อย ไส้กรอกพระอาทิตย์ มื้อเช้าแสนอร่อย
24 กันยายน เวลา 11:30 น.
ขนมปังหน้าสัตว์สุดน่ารัก ฉบับที่คนขี้เกียจก็ทำได้! ขนมปังหน้าสัตว์สุดน่ารัก ฉบับที่คนขี้เกียจก็ทำได้!
4 สิงหาคม เวลา 10:40 น.
 
"สิวเสี้ยน" เหมือนเป็นเสี้ยนแทงใจ กำจัดมันง่ายๆ ด้วย "วาสลีน"
10 กันยายน เวลา 10:33 น.
ปักชำง่ายๆ ภายใน 1 อาทิตย์ ปักชำง่ายๆ ภายใน 1 อาทิตย์
24 สิงหาคม เวลา 10:52 น.
ขาวจริง! ขัดผิวด้วยสมุนไพร ทำง่าย ผิวขาวโอโม่ ขาวจริง! ขัดผิวด้วยสมุนไพร ทำง่าย ผิวขาวโอโม่
14 ตุลาคม เวลา 10:25 น.
พุดดิ้งฟักทองนมสด ของหวานง่าย ๆ จากนมโรงเรียนของคุณหนู ๆ พุดดิ้งฟักทองนมสด ของหวานง่าย ๆ จากนมโรงเรียนของคุณหนู ๆ
14 ตุลาคม เวลา 14:09 น.
"กระเทียม" มีประโยชน์มากกว่าแค่ใช้ปรุงอาหาร
17 สิงหาคม เวลา 11:17 น.
Copyright © 2008-2025 ThaiORC.com, by Phoenix Corporation, All rights reserved. Hosting by THAISITE.net