|
 |
|
|
หัวหินไม่ได้มีดีแค่อาหารทะเล ยังมีสารพัดเมนูแปลกใหม่รอนักชิมไปลิ้มลอง EDTguide ขออาสาพาลัดเลาะหา 10 เมนูไม่ธรรมดา หารับประทานได้ที่เดียวเท่านั้น แต่จะมีเมนูไหนบ้าง ลองไปดูกันเลย
1. เย็นตาโฟทูโทน |
 |
ใครว่าเย็นตาโฟต้องเป็นสีแดงเสมอไป เรามีเย็นตาโฟสีฟ้าน้ำทะเลสุด Unseen มาแนะนำให้รู้จัก โดยใช้ดอกอัญชันสีฟ้าไปต้มแล้วผสมกับแป้ง เต้าหู้ขาว และงาขาวปั่นเข้าด้วยกันจนได้น้ำซอสสีฟ้า ปรุงความอร่อยด้วยเครื่องเคราอาหารทะเลแบบครบสูตร ยิ่งกินเคียงคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด แซบอย่างบอกใคร
ที่อยู่ : 435/1 ถ.เพชรเกษม ต.ชะอำ อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี 76120
เวลา : ทุกวัน 08.30-15.30 น. (ปิดวันพุธ)
โทร : 08 9022 4482, 08 1874 0435 |
 |
 |
| 2. XXL Kitchen |
 |
ขอท้าแก้งกระเพาะใหญ่ใจสู้ กางเมนูไซส์ยักษ์ เลือกอภิมหาเบอร์เกอร์ ไซส์ XXL ขนมปังก้อนกลมนุ่มกำลังดี เส้นผ่าศูนย์กลาง 1 ฟุต มาพร้อมหมูหมักตำรับเยอรมันแท้ 1 กิโลกรัม ถ้ายังอิ่มหนำไม่พอ ขออัพไซส์เพิ่มได้อีกนะ เป็น Giant Burger XXXL เพิ่มปริมาณเนื้อหมูเข้าไปเป็น 2 กิโลกรัม เพิ่มชีส เพิ่มเบคอน รับรองอร่อยจุกกันเลย
ที่อยู่ : 32/3 ซ.หัวหิน 10 ถ.เพชรเกษม อ.เมือง จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110
เวลา : ทุกวัน 12.00-20.00 น. (ปิดวันอังคาร)
โทร. : 08 6132 2217 |
 |
 |
| 3. ขนมถังเต็ม |
 |
ประกาศตัวว่าเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียวในหัวหิน ถึงไม่ได้จดลิขสิทธิ์ห้ามลอกเลียนแบบ แต่ยังไงความอร่อยแบบนี้ก็หาใครเลียนแบบยาก เขานำแป้งที่ใช้ทำขนมถังแตกผสมผสานกับครีมของขนมเบื้อง จนกลายเป็นเมนูชื่อน่าหม่ำ ขนมถังเต็ม จัดเต็มตั้งแต่ครีมขาวๆ ไม่หวานเลี่ยน ตามด้วยท็อปปิ้งให้เลือกกว่า 20 ชนิด อร่อยแถมราคาก็ไม่แพง
ที่อยู่ : ร้านอยู่ในเพลินวาน ถ.เพชรเกษม ต.หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110
เวลา : ทุกวัน 10.00-21.00 น. (ปิดวันศุกร์และเสาร์) โทร. : 08 3905 3359 |
 |
 |
| 4. ครัวกรรณิการ์ |
 |
เปิดตำนานความอร่อยมากว่า 40 ปี ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทุกเมนูทำจากเนื้อไก่เท่านั้น ห้ามพลาดกับ ไก่ทอดโกศล สูตรการหมักไก่แบบครบเครื่องเข้าเนื้อ เข้มข้นสมุนไพร เนื้อในนุ่มแห้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วมะขาม ต่อด้วย ปีกไก่ยัดไส้ เลาะกระดูกออกให้เสร็จสรรพก่อนจะใส่ไส้หมู กุ้ง วุ้นเส้นที่ผัดจนเข้ากัน แล้วนำไปทอดให้กรอบ กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย หูววว์...หิวเลย
ที่อยู่ : 190/4 ถ.เลียบทางรถไฟ ต.หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110
เวลา : ทุกวัน 10.30-17.00 น.
โทร. : 0 3251 2069 |
 |
 |
| 5. ล้านปลาทูรวย |
 |
สาวกปลาทูเชิญทางนี้ อยากรู้ว่าปลาทูจะทำเมนูอะไรได้บ้าง ที่นี่มีคำตอบชอบใจตั้งแต่คอนเซ็ปต์ ร้านที่นำปลาทูมาปรุงเป็นเมนูพื้นบ้านได้สารพัดจานแถมยังอร่อยจนต้องร้องว้าว แนะนำ ไข่เจียวปลาทู อร่อยจนนึกไม่ถึง ใครจะเคยคิดบ้างว่าไข่เจียวจับคู่กับปลาทูจะเด็ดขนาดนี้ หรือจะลอง แกงส้มพริกนกปลาทู ระดับความเผ็ดเต็มอัตรา ขนาดน้ำปลาดิบยังทำเอง โหย เจ๋งจริงๆ
ที่อยู่ : 136/1 ซ.หัวหิน 55 ถ.ชมสินธุ์ ต.หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110
เวลา : ทุกวัน 15.00-21.30 น.
โทร. : 08 2053 3917, 0 3251 2275 |
 |
 |
| 6. ลุงบังหัวปลาหม้อไฟ |
 |
หัวปลาหม้อไฟเจ้าไหนๆ ก็สู้หัวปลาที่ปรุงด้วยรสมือของลุงบังไม่ได้ ตั้งแต่การเลือกหัวปลาเก๋าชิ้นใหญ่ สด สะอาด เคี่ยวกับน้ำซุปจนเข้าที่ ใส่เผือกเพิ่มความหวานให้กับเมนู หัวปลาหม้อไฟ รสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อนสะใจเพราะใส่ทั้งพริกนก พริกกะเหรี่ยง ทนเผ็ดไม่ไหวอนุญาตให้สั่ง มะระไฟแดง มากินดับความเผ็ดร้อน แถมยังอร่อยจนไม่อยากวางช้อน
ที่อยู่ : 4/2 ซ.หัวหิน 51 ถ.ดำรงราช ต.หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110
เวลา : ทุกวัน 17.00-22.00 น.
โทร. : 0 3253 1257 |
 |
| 7. ครัวอารยา |
 |
ขนาดอยู่ในตรอกเล็กซอยน้อย ยังมีคนดั้นด้นมากิน เพราะมาที่เดียวเหมือนได้ตระเวนกินขนมจินครบทั้งสี่ภาค ห้อมดินทั้งแปด ไม่ว่าจะเป็น น้ำพริก น้ำยากะทิ น้ำยาใต้ เขียวหวานไก่ ซาวน้ำ น้ำเงี้ยว น้ำยาป่า และแกงไตปลา ชอบตรงเวลาสั่งแกงเขียวหวานเขาจะนำไปอุ่นร้อนแล้วค่อยหั่นมะเขือใส่ จะไม่ต้มมะเขือทิ้งไว้จนดำค้างหม้อ หรือจะลองสั่ง ข้าวซอยไก่ เมนูอร่อยต้องรีบสั่งเพราะหมดไวมาก...ขอบอก
ที่อยู่ :34/7 ซ.หมู่บ้านเขาน้อย ต.หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110
เวลา : ทุกวัน 10.00-19.00 น. (ปิดวันพุธ)
โทร. : 0 3253 4990, 08 1573 4207 |
 |
| 8. หม่อนไหม |
 |
 |
ชวนไปชิมอาหารป่า ณ หัวหิน เพราะได้ยินมาว่าใช้โค้กเป็นส่วนผสม ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ แม้แต่สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ เคยเสด็จมาเสวยที่นี่ แถมหน้าร้านยังติดป้ายหมึกชวนชิมไว้อีกด้วย เมนูห้ามพลาด ไล่ไปตั้งแต่ ขาหมูต้มโค้ก ขาหมูต้มโค้กตุ๋นมะนาว ไก่ต้มโค้ก หรือจะลองเมนูพื้นๆ อย่าง ไข่เจียวกรอบ ทอดฟูกรอบแบบไม่อมน้ำมัน อร่อยไม่เหมือนใครจริงๆ
ที่อยู่ : 249 หมู่ 14 โครงการหม่อนไหม ต.หนองพลับ-หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110
เวลา : ทุกวัน 11.00-21.00 น.
โทร. : 0 3253 5364 |
 |
 |
| 9. ไก่ย่างหัวหิน |
 |
ถ้าเชียงใหม่มีไก่ทอดเที่ยงคืน ชาวหัวหิน ขอส่ง ไก่ย่างหัวหิน เข้าชิงชัย คิวของไก่ทอดเที่ยงคืนจะยาวขนาดไหน ไก่ย่างหัวหินก็ไม่น้อยหน้านะ...ขอบอก ไก่ย่างสีเหลืองนวลเนื้อหวาน ปิ้งบนตะแกรงร้อนๆ ขายกันเป็น 10 ปี ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มสองแบบ ชอบแซบๆ ก็ต้องน้ำจิ้มแจ่ว หรือจะลองสั่ง ไก่อบวุ้นเส้น กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด เวิร์คมากๆ
ที่อยู่ : หน้าธนาคาร TMB สาขาหัวหิน ถ.เพชรเกษม ต.หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110
เวลา : ทุกวัน 17.30-23.00 น. (ปิดวันอังคาร)
โทร : 08 9178 6606 |
 |
 |
| 10. ART PIZZA |
 |
พิซซ่าสูตรโรมันโบราณจากการครูพักลักจำตลอด 6 ปี ที่อยู่ในอิตาลี ก่อนส่งต่อความอร่อยให้กับคนชื่นชอบพิซซ่าแบบต้นตำรับ โดยไม่ต้องบินไปไกลถึงอิตาลี ส่วนผสมทุกอย่างลงมือทำเองทั้งหมด ตั้งแต่แป้งพิซซ่าไปจนถึงซอสมะเขือเทศ เพราะความอร่อยแท้จริงอยู่ที่แป้ง ถ้าแป้งดี นุ่ม กรอบลงตัวก็มีชัยไปกว่าครึ่ง ที่นี่มีพิซซ่าให้เลือกหลากหลายหน้า แต่ละหน้าก็ Unseen จริงๆ แถมราคาไม่แพงด้วย
ที่อยู่ : 81 หมู่ 14 ต.หินเหล็กไฟ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110
เวลา : ทุกวัน 10.30-17.00 น. (ปิด จันทร์-พฤหัสฯ)
โทร : 08 5910 8998 |
 |
 |
 |
เชื่อว่าหลายคนคงเริ่มหิวกันขึ้นมาบ้างแล้วแน่ๆ ยังมีสถานที่อีกหลากหลายแห่ง รอให้คุณไปค้นหา ลองติดตามเรื่องราวดีๆ ณ เมืองหัวหิน ถิ่นนักท่องเที่ยว ได้ กับ TOP100 Hua Hin
หนังสือแนะนำสถานที่ในหัวหินที่ดีที่สุด พร้อมแผนที่สำหรับเดินทางภายในเล่ม
หาซื้อได้ตามร้านหนังสือชั้นนำ อาทิ ซีเอ็ด นายอินทร์ บีทูเอส ฯลฯ |
| ที่มา : edtguide |
